あみちゃんライズの佐々木弘見さんが来庁されました

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 ４月１２日、煙山で高アミロース米の生産、加工、販売などに取り組まれている「あみちゃんライズ」の佐々木弘見さんが来庁され、試作中の商品を紹介いただきました。

 

健康面などから注目される高アミロース米を加工した菓子を開発中で、合わせて使う材料に動物性食材を使わないなど、誰もが安心しておいしく食べられるものを、という思いで活動されています。

 

試食させていただきましたが、体に優しいおいしさが感じられるものでした。商品化に向け、今後の取り組みについても応援してまいります。

 

また、佐々木さんの活動を支援されている三浦眞紀子さん（野菜みらい計画代表）、千葉芽弓さん（ベジフードプロヂューサー）も一緒に訪問いただきました。

 

 

 

【（写真左から）三浦さん、佐々木さん、高橋町長、千葉さん】 

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【試食用にご持参いただいた菓子】

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